Cuidarse, es un placer. Y uno grande, con sabor a Crema de Boniato y Kale. De alto poder reconfortante, antioxidante, antiinflamatorio y prebiótico, se trata de una verdadera pócima medicinal para cuidarnos durante todo este otoño. Alta en fibra y especialmente en una de gran interés...
Si tienes un paladar dulce pero quieres endulzar tus platos de manera inteligente, consciente y sin que te cree ninguna adicción, entonces sin duda, una de tus más preciadas aliadas es la algarroba. Si, la vaina del árbol algarrobo, también llamado Ceratonia siliqua, ligado a...
Tras la vacaciones, debemos priorizar el descanso digestivo al máximo. Pero si además te apetece algo naturalmente dulce y rico, entonces tengo tu solución...
No puede ser más fácil y rico empezar la vuelta al cole con este Helado Vegano de Curcuma Latte casero, repleto de color y 100% saludable. Aún hace calor (con o sin lluvia, eso si!), y queremos alargar la sensación de verano y vacaciones todo lo...
Empieza la vuelta al cole de manera ya oficial! Y necesitamos platos sencillos pero altamente nutritivos y completos como esta Crema de Puerros y Alubias muy resolutiva y altamente equilibrada! Vuelta a las obligaciones y a unos ritmos de campeonato, es momento para cuidarse al máximo...
Conversación "Dieta Healthy en Vacaciones" en directo con Marta Vergés, chef y dietista, sobre como en verano, se suele pensar que es momento para disfrutar verdad? Pues claro! Pero y si lo hacemos desde el mimo y salud? Una dieta Healthy en vacaciones es posible y...
Ay que ya hemos pasado la mitad del mes, y el calor se apodera de nuestro cuerpo y mente! Momento ideal para refrescarlos con este Batido de Semillas de Melón y Melocotón, una exquisitez 100% terapéutica y de aprovechamiento "zero waste"! Si me seguís desde hace...
Porqué tomar semillas molidas? Es realmente mejor? Necesario? Que beneficios obtenemos a diferencia de consumirlas enteras? Son preguntas muy frecuentes y de las que no vamos a poder contestar con un simple si o no, veamos porque… Ante todo explicar que las semillas, a pesar de estar...
Debo confesarlo, las barritas Bounty eran de mis favoritas! Por eso no podía faltar esta versión de Barritas Heladas de Bounty Vegano para compensar el calorcito del verano, mientras nos refrescan por dentro y transportan a la sombra de unos cocoteros, en una isla con...
El consumo de verduras y frutas de capacidad antioxidante es esencial a la hora de combatir los efectos oxidativos del estrés, sedentarismo y sobrepeso. Si a todo ello, sumamos las horas de exposición al sol ( y la disminución de la capa protectora de la...