23 Mar Kasha de Trigo sarraceno con Peras Caramelizadas
Ay la Primavera...
Ay la Primavera...
En invierno, uno de los alimentos esenciales a tener en nuestra despensa es sin duda, el Trigo Sarraceno. También llamado Alforfón, se trata de un pseudocereal (es una poligonácea) de origen asiático, con forma de diamante y con verdaderas ventajas frente al resto de granos...
Una ración de éstos Garbanzos Especiados y Crunchy al horno, va a elevar tu felicidad, reducir la ansiedad y brindarte satisfacción a la par que salud en cada crujido :) Sabes porqué? Pues porque reúnen todos los requisitos para que tu cerebro e intestinos (tu segundo cerebro),...
Cuanta emoción y alegría formar parte del estreno de unos de los programas de alimentación más pioneros de nuestro país, llamado "Menja´t el Món" en TVE2, en el que trata la relación entre las emociones y dieta, el motor de mi filosofía y lema Happy Food Therapy ♥ Un...
Este tarro de Pudín de chía de Frutos rojos y Remolacha no es un tarro cualquiera…Encierra fibra, gran poder antioxidante y depurativo, y te garantiza placer y salud en cada cucharada! Se trata de una receta fácil de preparar y una manera de aportar dulce sin elevar los...
Estas Natillas de Chocolate y Frutos Rojos son golosas, ligeras, aliadas de la salud hormonal de la mujer y aptas para toda la familia, porque el día internacional de la Mujer se celebra con amor y salud por todo lo alto!♥ La mezcla de cacao y frutos rojos...
Listos para despegar al paraíso saboreando un Parfait Tropical con Piña caramelizada? Una excelente manera de disfrutar de la fruta y de sus poderes antioxidantes, aportando diferentes texturas , tanto cremosas como crujientes. Un postre vistoso, exótico y saludable para toda la familia, en el...
Es viernes, y estrenamos primera receta de Marzo! Con la ilusión de que se acerca la primavera, pero con una semana de frío polar (hasta a nevado!) en Barcelona, que invita a reconfortarse con cosas tan ricas y terapéuticas como este Hot Spicy Chocolate a la taza. Hot...
En invierno, las horas de luz disminuyen, hace más frío y nuestro cuerpo nos pide hibernar … Sería lógico reducir la actividad y ritmos, pero no es así! Las horas de trabajo y obligaciones son las mismas todo el año, con lo que es especialmente...
En invierno, nuestra alimentación debe sumar y elevar nuestro sistema inmune, ser nuestra medicina preventiva, contemplando el placer y sabor como con este Porridge Infusionado Defensas Up! Empezar el día con alegría y alimentos beneficiosos que sabemos nos van a sentar bien y alejarnos de costipados, gripes...