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07 May Batido Candida Control

¿De verdad os pensabais que por tener candidiasis, no podíais tomar un rico y sabroso batido verde? De hecho tengáis o no candidiasis, este batido os será un gran aliado para vuestra salud porque limpiaréis vuestro cuerpo desde dentro además de aportarle clorofila, magnesio, fibra, y todo un tratamiento de belleza para vuestro organismo!

¿Nada mal no?

El agua de coco que contiene se comporta como una bebida isotónica remineralizante gracias a su elevado nivel de potasio pero con la ventaja de ser 100% natural. El pepino es buena fuente de silicio, mineral que cuida de nuestra piel y articulaciones además de tener clorofila y enzimas digestivas. Es buen diurético, al igual que el apio y la lechuga siendo de ayuda en caso de retención de líquidos y de toxicidad causada por la Candida. Y es que su nombre lo dice todo, Candida Control controla el sobrecrecimiento de la levadura Candida Albicans por ser muy bajo en azúcares, el único aporte de fruta que tiene es una manzana verde que es de índice glucémico bajo además de tener ácido málico, que facilita la digestión y limpieza intestinal. Se convierte así en aliada en casos de diabetes, así como batido drenante y anti-colesterol.

No podía faltar el coco como ayuda a la hora de combatir levaduras como la Cándida, además de bacterias y virus. Su grasa es saludable y estimula nuestro metabolismo, cuidando de nuestra línea y reduciendo nuestro apetito, además de cuidar y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Y por último, me gustaría hablaros de la algarroba como buen sustituto del cacao :) Es un fruto mediterráneo, y su vaina convertida en polvo se asemeja al cacao pero con un 0,14% de contenido en grasas frente a un 23% , y sin oxalatos, lo que nos permite absorber todo su hierro, calcio y magnesio…Lo mejor de todo es que no crea adicción, con lo que para aquellos que estéis enganchados al chocolate y cacao, os presento a vuestra nueva amiga!

Por supuesto para endulzar, contaremos con la stevia, y también con la canela y vainilla al gusto :)

Manos a la obra!

Utensilios

Batidora de vaso potente, 750 Wtts mínimo.

Ingredientes para 2 personas

  • 1 taza de agua mineral
  • 1,5 taza de agua de coco
  • 2 tazas de pepino, equivalente a 1 pepino grande
  • 3 tazas de lechuga
  • 1 rama de apio, con hojas
  • 1 manzana verde sin sus pepitas y bio con piel
  • 2-3 c.soperas de zumo de limón o de lima
  • 1 c.sopera de aceite de coco ( o 2c.soperas de leche de coco, sin azúcar)
  • 1 c.café de extracto de vainilla y/ canela
  • polvo de algarroba (pizca para añadir en el vaso)
  • opcional: stevia para endulzar si se desea

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Elaboración

  1. Batir todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada.
  2. Añadir polvo de algarroba, una vez batido todo en el vaso.

 

¡Adiós Candidiasis y Bienvenido salud y placer verde!♥

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