Batido remolacha

24 Feb Batido Detox Remolacha

Os tengo que confesar algo, a mí no me gustaba nada la remolacha. Su sabor terroso invadía el resto de los sabores de mi plato y no había manera de que la adoptara con los brazos abiertos por mucho que conociera sus beneficios. Hasta que la probé cruda… y me encantó! Rallada, en ravioli o en batido… Me chifla!!

Ahora es una de mis hortalizas favoritas ♥

Por eso os quiero proponer este suculento batido en el que vais a usar tanto la raíz de la remolacha cruda como sus hojas para que no desperdiciéis nada de nada…¡Qué mejor manera de aprovechar los beneficios de ambos! Descúbrelos todos aquí.

Este batido ayuda a desprendernos de nuestras toxinas a la par que cargarnos de energía, gracias a sus minerales como el hierro y sobre todo por su contenido en vitaminas y pigmentos antioxidantes, porque junto con la remolacha, tenemos además a su alteza la granada, la mandarina, así como a otro gran depurador, el apio.

¿Cómo uno no va a encontrarse mejor con este elixir de la salud? Os dejo que lo comprobéis por vosotros mism@s…

Utensilios

Batidora de vaso potente

Ingredientes

  • 1,5 taza de agua filtrada
  • 1 manojo de remolacha
  • 1 pepino bio con piel
  • 1 tira de apio
  • 1 mandarina
  • 1/2 granada
  • 2 peras bio con piel
  • 1 plátano pequeño congelado

Preparación

  1. limpiar bien las verduras y frutas
  2. pelar la remolacha, mandarina, granada y plátano, y trocearlas junto con el resto
  3. retirar las pepitas de las peras
  4. batir en el orden indicado

 

♦ Si se desea hacerlo más líquido o más dulce, se puede añadir más agua filtrada, agua de coco o pepino, así como otro plátano más o 1 c.sopera de sirope de coco bio -opcional-.

Y no os olvidéis de MASTICAR siempre vuestro batido 😉

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