granada+verde

14 Ene Batido Green Granada

En otoño hay que darle la bienvenida a la granada, de alta capacidad antioxidante, es rica en vitamina C, fibra y potasio, y actúa como excelente aliado para los casos de aterosclerosis ya que mejora el flujo sanguíneo. Por otro lado es anti-inflamatoria, cardiosaludable, e ideal para el envejecimiento celular y apta para los diabéticos por su índice glucémico bajo.

Su zumo es ya muy popular como bebida terapéutica, por eso te propongo esta receta en forma de batido como otra manera de beneficiarte de ella además de acompañarla de otros poderosos aliados para tu belleza y salud :)

Utensilios

Batidora potente

Ingredientes

  • 1/4 de litro de agua mineral filtrada
  • 1 pepino bio sin pelar
  • un manojo de tallos de zanahorias
  • 1/2 manzana bio sin pelar, pero sin pepitas
  • 1 rama de apio
  • 1 granada
  • 2-3 cubitos de hielo

Preparación

  1. Limpiar las frutas y verduras
  2. Trocear el pepino en 6 partes y los tallos por la mitad
  3. Retirar las pepitas de la manzana ya que contienen arsénico
  4. Partir la granada por la mitad, e ir dándo golpes en su corteza de cara a ir sacando sus pepitas del interior.
  5. Introducir los ingredientes en el orden indicado, salvo los cubitos de hielo que introduciremos al final, y batir.
  6. Añadir los cubitos de hielo y volver a batir hasta conseguir la textura deseada.

♦ Si necesitas edulcorar este batido, te propongo que lo hagas con zumo de uva natural ya que estamos en época de uva y es un edulcorante natural y limpiador, eso sí, a limitar hasta medio vaso!

 

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