26 Jul Bocados de Manzana Golosa

No sabes qué dulce tomar a media mañana o tarde? Ya está aquí tu solución express, estos Bocados de Manzana Golosa te van a encantar! Sabes por qué? Pues porque son crujientes, sabrosos, saludables y fáciles de preparar, y aptos para toda la familia!

Además te propongo 3 variantes, para que dispongas de varias opciones a la semana, y que te regales placer mientras te nutres de diferentes valiosos nutrientes que suman en vez de restar ♣

La manzana es rica en pectina (fibra natural) con acción reguladora del tracto intestinal, dulce pero estable en sangre evitando así los típicos picos de glucemia de la bollería, harinas y azúcares refinados, y reductora del colesterol. En su piel encuentras hierro y vitamina C, la pareja ideal para asegurarte su buena asimilación, de allí el interés que la compres biológica ♥

Combinada con aguacate rico en Omega 3, con cacao, vainilla y bayas de Goji de alto poder antioxidante, tienes aquí ya una variante auténticamente medicinal y placentera, no te parece fabuloso?

Pues espera a ver la siguiente…Son Bocados de Manzana para la salud de tus huesos con riqueza en calcio y fósforo además de magnesio, zinc, proteína vegetal y grasa omega 9 de la buena para tu corazón y salud cardiovascular! Sin hablarte de la canela que regula también el azúcar en sangre…Bocados altamente reparadores, ya to lo decía yo 😉

Y por último, una combinación de crema de frutos secos ricos en Omega 3 de carácter antiinflamatorio, proteína vegetal, junto con el aceite de coco con función bactericida, anti-fúngica y metabólica. Bocados saciantes y revitalizantes gracias a las enzimas vivas de los germinados, junto con vitaminas y minerales que se encuentran en todo su esplendor.

Ya te se ha hecho la boca agua? Pues allá vamos!…

♦ Variante 1 de Bocados de Manzana Golosa

Ingredientes

• rodaja(s) de manzana bio con piel y sin pepitas
• medio limón o lima partidos (reutilizar el mismo)
• 1/4 de aguacate
• 1 c.postre de cacao en polvo
• 1/2 c.postre de vainilla en polvo
• Toppings: bayas de goji al gusto, nibs de cacao, semillas de amapola ( o las que quieras)

Elaboración

1. Frotar bien con el limón para evitar la oxidación de la manzana.
2. Mezclar el aguacate con el cacao y vainilla en un mini-bol hasta que quede homogéneo.
3. Untar la rodaja con la pasta obtenida
4. Decorar con los toppings al gusto

♦ Variante 2 de Bocados de Manzana Golosa

Ingredientes

• rodaja(s) de manzana bio con piel y sin pepitas
• 1/2 limón o lima partidos (reutilizar el mismo)
• 1 cucharada de tahin (crudo o tostado)
• 1/2 c.postre de canela en polvo
• semillas de sésamo negro

Elaboración

1. Frotar bien con el limón para evitar la oxidación de la manzana.
2. Untar la rodaja de tahin
3. Espolvorear la canela
4. Decorar con el sésamo al gusto

♦ Variante 3 de Bocados de Manzana Golosa

Ingredientes

• rodaja(s) de manzana bio con piel y sin pepitas
• 1/2 limón o lima partidos ( reutilizar el mismo)
• 1 cucharada de crema de avellanas, almendras o anacardos
• chorrito de aceite de coco virgen
• germinados

Elaboración

1. Frotar bien con el limón para evitar la oxidación de la manzana.
2. Mezclar la crema escogida de frutos secos con el aceite, hasta que quede homogéneo.
3. Untar la rodaja con la pasta obtenida
4. Decorar con los germinados al gusto

¡¡A servir y deleitarse de estas preciosidades saludables!!