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30 May Bowl Anti-Disgustos

Quién ya me conoce, sabe que le doy mucha importancia a nuestro estado anímico y emocional, y creo firmemente, que la alimentación nos puede elevar la calidad de éstas…Y también, según qué alimento, rebajarla!

De allí la importancia de escoger bien, con consciencia, alimentos limpios, naturales y sin cosas artificiales, en definitiva, afines a nuestra naturaleza que nos nutren de verdad :) Y si encima llevan propiedades calmantes, reparadoras y potenciadoras de la felicidad, qué mejor combinación!

Y por eso te propongo este Bowl Anti-Disgustos ♥ Porque cuando pruebes el primer bocado, empezarás a ver lo gris de color rosa, cambiará tu estado de tensión y disgusto, a un estado de relajación con una sonrisa placentera incluida, y hará que veas los problemas de tu día, desde un poquiiiito más lejos…

Y es que con éste bowl, al incorporar la “leche” Relax Effect que es rica en plátano y en avena, le estarás proporcionando triptófano a tu organismo, de efecto tranquilizante y precursor de la hormona de la felicidad y buen ánimo,  llamada serotonina. Por otro lado, aportamos magnesio y vitamina C antioxidante gracias a las fresas, y como superfoods, usaremos las semillas de chía y de cáñamo como gran fuente de fibra, proteína vegetal y omega 3, de acción anti-inflamatoria, y que recomiendo molerlas para que nuestro cuerpo pueda absorber todas sus propiedades, especialmente las de chía (a guardar en nevera).

La lechuga es un sedante natural, su leche blanquecina es determinante para obtener ese efecto, y cuanto más oscúras las hojas, mayor contenido de antioxidantes y vitamina K. Aporta también fibra y resulta refrescante, ideal para ésta época del año!

En éste bowl Anti-Disgustos, no puede faltar una especia mágica que adoro, la canela en polvo, porque estaremos regulando el azúcar en sangre aportando energía estable, sin crear picos ni altibajos, además de ser anti-cáncer y fungicida, ideal para la candidiasis!

List@ para dejar los problemas atrás, y centrarte en tí y en tu bienestar?

Utensilios

Batidora de vaso potente

Ingredientes

  • 1 taza de “leche” de Relax Effect (plátano + avena)
  • zumo de media lima
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 mango maduro
  • 1 taza de fesas bio, con su tallo verde
  • 1 taza de plátano congelado
  • 15 ml de semillas de chía
  • 15 ml de semillas de cáñamo
  • 1 c.postre de canela (o vainilla)
  • toppings: almendras marcona sin piel, fresas o frambuesas, semillas de chía, rodajas de lima…lo que tú quieras!

Elaboración

  1. Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora
  2. Batir hasta conseguir textura homogénea
  3. Servir en un bol y a decorar!! Y lo más importante, a disfrutar, masticar y saborear 😉

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