Y aquí estamos, con ganas de cuidarnos a nosotros y al planeta con estas Lentejas digestivas con Tallos de Rabanitos , una receta de puro aprovechamiento y disfrute :) Y es que un placer, cocinar y aprovechar cada cm de nuestros valiosos ingredientes♥ Evitamos producir más...
Comer colorido es una de las claves para alimentar nuestra salud y felicidad, y con esta Pink Veggie Pasta a la crema de Remolacha, es cosa hecha :) Un plato con puro sabor antioxidante, alegre, y aliado de nuestra digestión. Sin gluten y rica en fibra,...
Comenzamos nuevo mes y nuevo curso con esta maravilla de Mermelada de Piel de Melón y Vainilla. Una receta 100% de aprovechamiento, buena para ti y para tu ecosistema interior (tu microbiota), y exterior (tu planeta). ¿Qué más queremos? Celebramos el inicio "escolar"así de rico, dulce y saludable♥ Se trata de una...
Oficializamos el verano? Siiii! Con éstos Polos de leche de semillas de melón y mango que no solo van a refrescarte, sino que van a hidratarte, mimarte y sumar en tu autocuidado y en el del planeta. ¿Sabes porqué? Pues porque vas a darle un nuevo uso...
Llevamos una primavera bien movidita y con este tiempo tan inestable nada mejor que un buen caldo, ¡pero no uno cualquiera! Aquí te traigo un Caldo vegano reparador del intestino para que cuides tu mucosa intestinal (la piel interna que no ves y que recubre todo tu tracto intestinal) mientras...
Estamos en la semana del cuidado de nuestra mucosa digestiva e intestinal, y para ello, nada como darse un homenaje con este Caldo de huesos y verduras de aprovechamiento, de gran riqueza remineralizante y de puro aprovechamiento. A diferencia del Caldo vegano reparador del intestino, éste lo vamos...
Alegría al plato y al cuerpo, con esta Frittata de Tallos de Zanahoria con Verduras, 100% de aprovechamiento, deliciosa y digestiva. Los que me conocéis, ¡sabéis que me encanta aprovechar todo lo que se puede de nuestros poderosos alimentos! Es una deliciosa manera de limitar los desechos en nuestro...
Es época de celebración y de compartir, y nada mejor que hacerlo con éste postre de Copas festivas de Natillas de Granada y Uva repletas de salud y placer. Durante las fiestas navideñas, es frecuente el comer y beber más de lo habitual, y con ello,...
Si eres amante de las películas de la mafia del nueva York italiano y de su plato mítico de pasta con albóndigas, te presento ésta versión de Pasta alla mafiosi con tempeh. Un manjar sin gluten, sin lactosa, vegano y equilibrado con aporte protéico y probiótico...
Este mes de inicio de Otoño, honramos una de las frutas más saludables y amigas de nuestros intestinos, a través de éste postre saludable y goloso de Ciruelas asadas con caramelo de miel , todo un manjar para nuestra microbiota y paladar. Las ciruelas son auténticas...