espumoso dorado de cúrcuma con leche de macadamia y canela

05 Dic Espumoso Dorado de Cúrcuma

Este Espumoso Dorado de Cúrcuma es un auténtico aliado para las épocas de frío por su sabor dulce y poder reconfortante, ideal para tomar a las mañanas o medias tardes. Su efecto dorado no lo produce un aditivo químico artificial sino la cúrcuma, una raíz...

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cremoso de romanesco y avena sin lactosa

28 Nov Cremoso de Romanesco y Avena

Este Cremoso de Romanesco y Avena es un excelente entrante vegetal alcalinizante, de textura sedosa, rico en vegetales, vitaminas y minerales. Se puede tomar frío o caliente según las necesidades del momento y época del año. Un auténtico hit!! Rápido de preparar, este cremoso es también de...

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caldo gallego vegano y reconstituyente

21 Nov Caldo Gallego Vegano y Reconstituyente

¿Te gustaría probar un Caldo Gallego Vegano, hecho con los tradicionales grelos? Es uno de mis caldos favoritos en ésta época del año, y esta versión es además reconstituyente. Un entrante ligero y dedicado a fortalecer nuestra salud para llevar bien esta bajada de temperaturas con lo mejor...

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Crema de berros en un bol

09 Nov Crema de Berros y Brócoli

Hace frío y nuestro cuerpo nos pide caloooorrr!!! Y con esta Crema de Berros y Brócoli, vas a volver a sentir esa sensación de bienestar, confort y satisfacción! Sin lácteos y sin gluten, esta receta siempre sorprende por su cremosidad y delicioso sabor, además de poner en...

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zumo alcalino de col y granada

31 Oct Zumo Alcalino de Col y Granada

Este otoño, reúne con este Zumo Alcalino de Col y Granada lo mejor de la fruta y verdura de temporada, y disfruta de su sabor mientras te alcalinizas y depuras! La originalidad de este zumo es el aporte de col lombarda, una col versátil que podemos consumir cruda o...

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ensalada de kale y mijo entrante detox

24 Oct Ensalada de Kale y Mijo

En Otoño, esta Ensalada de Kale y Mijo nos viene fenomenal para limpiarnos y nutrir nuestro organismo de manera equilibrada y sin refrescarnos en exceso! A diferencia del verano, el consumo de hoja verde cruda de lechuga deja paso a las hojas más gruesas de la col kale,...

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vinagreta alcalinizante de umeboshi

24 Oct Vinagreta Alcalinizante de Umeboshi

Esta Vinagreta Alcalinizante de Umeboshi es de mis favoritas ♥ A diferencia de las clásicas vinagretas, no tiene el efecto acidificante de éstas, gracias al vinagre de umeboshi. Se le llama vinagre aunque se trata del agua resultante del prensado de unas ciruelas japonesas fermentadas con hojas...

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cheesecake higos y peras.jpg

14 Oct Cheesecake raw de Higos y Pera

Si eres amante del pastel de queso, esta versión de Cheesecake raw de Higos y Peras te va a encantar! Tengo muchos cumpleaños que celebrar este mes y como soy fan de los higos ♥ he querido aprovechar su madurez y sabor con este fabuloso Cheesecake raw...

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