A quién no le apetece de vez en cuando algo dulce, tierno y esponjoso? Eso sí, que sea casero y saludable, y hecho con cariño como este Banana Bread Vegano ♥ De ésta manera, sabremos lo que hay en cada bocado, y lo podremos disfrutar como se...
Estos Bocados de paté mediterráneo con germinados son un aperitivo perfecto para los paladares salados, con sabor mediterráneo gracias al aroma del tomate deshidratado y a la frescura de los germinados. Éstos últimos también aportan riqueza enzimática con lo que facilitan su digestión, además de ser...
Estos Rollitos de Pepino con Mayonesa de Aguacate son un excelente entrante crudivegano, crujiente por fuera y fundente por dentro, gracias a la frescura y cuerpo enzimático del pepino que nos garantiza una buena digestión de nuestro segundo plato, y a la cremosidad del aguacate. El...
Éste Timbal de Shiitake y Patata es el resultado de una combinación pensada y diseñada para la salud de nuestros intestinos, es decir, para nuestro segundo cerebro. Se trata de un plato equilibrado y digestivo, rico en fibra y proteína vegetal pero sobre todo con función pre...
Seguimos con el frío a pesar de estar casi entrando en Mayo, pero vamos a ponerle un poco de verde a éstos días grises y de cambios de temperatura con ésta terapéutica Crema de Calabacín y Apio-Rave :) Una combinación que casa estupendamente por la cremosidad y...
Es vierneeees!! Y entramos en modo relax y de bienestar ♥ Esto significa que es un buen momento para tener en tu casa un compañero saludable y delicioso, un auténtico aliado para tu sistema digestivo llamado Zumo de Col y Piña Digestive Wellness. Lo presiento...
Primavera, sinónimo de cambios bruscos de temperatura y si ayer hacía calor veraniego, hoy hace fríoooo!! Así que toca aportar algo bien reconfortante hoy, sano y fácil de preparar, algo como esta deliciosa Crema de Chirivía, Coliflor y Zanahoria!! Y es que siempre sienta bien una buena...
Llega Semana Santa y con ello, desconexión, pausa, tal vez viajes y desde luego, celebración! Pero quién dice celebración, dice comidas, postres, y miedo a los excesos, especialmente dada la tradición, a los dulces y chocolates, verdad? Y si te digo que tu pre-sufrimiento tiene...
Siempre que pienso en postres saludables, pienso en algo ligero y liviano, fácil de digerir y hecho con ingredientes 100% naturales. Y ésta Crema de Limón crudivegana reúne todos los requisitos además de siempre triunfar con mis invitados :) Sin aditivos químicos, su sabor refrescante es...
Puede que estés familiarizado con ciertas algas como la wakame o la kombu, pero el Musgo de Irlanda tiene, sin duda , algo que lo caracteriza y nos es de gran utilidad en la repostería y cocina raw, su alto poder gelatinoso y espesante. Se trata de...