mantequilla saludable de coco con miel

31 Mar Mantequilla Saludable de Coco con Miel

Esta combinación de Mantequilla Saludable de Coco con Miel va a convertir tus tostadas integrales en literalmente tostadas celestiales con sabor a paraíso ♥ Solo el aroma que desprende te transporta al más allá, y si además te digo que contiene múltiples beneficios para tu salud, creo que aquí, empieza una bonita historia de amor…

Apta para todos los paladares porque te guste o no el coco,  su sabor es diferente a todo lo demás que conozco, de verdad. Y esto sucede porque en esta combinación encontramos la dulzura de la manteca de coco y de la miel, y la grasa saludable del aceite de coco. Así se crea un equilibrio de textura y sabores, además aportar en un solo bocado, un aporte nutricional tanto lipídico, como glucídico y protéico. Consigue en un solo gesto, una tostada exquisita y completa :)

El aceite y la manteca de coco son ricas en ácido láurico, de propiedades inmunoestimulantes, antivíricas, antibacterianas y antifúngicas, ideal para casos de candidiasis y con necesidad de subir las defensas. Al contener ácido grasos de cadena media, son metabolizados de distinta manera que el resto de grasas saturadas, utilizando la energía de manera inmediata, y facilitando la producción de cuerpos cetónicos y combustión de grasa en el tejido adiposo, convirtiéndolos en auténticos aliados en dietas de adelgazamiento y reductores de apetito. Ahora bien, recomiendo su uso con moderación y como parte de un abanico de diferentes grasas saludables de la dieta, sin olvidarnos de nuestro aceite nacional de oliva virgen extra, más sostenible por ser local 😉

Pero para hacer una mantequilla vegana saludable, sin duda para mí, lo mejor es ésta combinación. Deliciosa tal cual al natural, apta para veganos, o con opción de combinarla con una miel cruda, local y ecológica, o miel de flor de Manuka, una de las mejores mieles del mundo por sus propiedades antibióticas y antibacterianas gracias a su contenido en peróxido de hidrógeno y metilglioxal.

Y si esta Mantequilla Saludable de Coco con Miel es reguladora, antiinflamatoria y curativa por dentro, que sepas que también es una excelente mascarilla y ungüento de función terapéutica por fuera! Es cicatrizante, anti-infecciosa, antioxidante, nutritiva, limpiadora y calmante, todo un regalo para nuestra piel y células!

Pero como no enamorarte de esta maravilla!! Yo es que literalmente me derrito…

Ah que ya tienes las tostadas listas? Pues nada nada, no digo más, manos a la obra y a untar!!

Utensilios

-Personal Blender o batidora de 200 watts mínimo

Ingredientes para la Mantequilla Saludable de Coco con Miel

  • 2 c.soperas de aceite de coco virgen bio
  • 3 c.soperas de manteca de coco bio
  • 1 c.postre de miel cruda y bio
  • opcional: 1 c.café de polvo de piel de naranja bio

Elaboración

  1. Verter los ingredientes en el vaso y batir hasta que quede todo bien mezcaldo y una textura homogénea.
  2. Si queda muy líquida, dejar enfríar en bote de vidrio y nevera durante 15 minutos.
  3. Volver a mezclar bien y untar!!

¡Happy Bocados!

mantequilla saludable de coco-1erplano

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