crema de coliflor

11 Mar Crema raw de Coliflor y Salsifí

Si!! Una crema raw en invierno!! Pero no os asustéis, porque la comida cruda también se elabora y tiene sus múltiples métodos de preparación para que ésta sea digestiva y lo mejor de todo, para que se mantengan las enzimas, vitaminas y minerales de nuestros preciosos...

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crema calabaza

04 Mar Crema Reparadora Express de Calabaza

Seguimos con el frío y qué mejor, para calentar tu organismo, que una crema hecha con amor, untuosa, digestiva  y sobre todo de alto contenido en vitaminas y minerales, un auténtico regalo para tu cuerpo y mente, indicada para la hora de cenar por tener propiedades relajantes...

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Ensalada hinojo

18 Ene Ensalada de Hinojo

Soy una gran fan de las ensaladas, dan tanto juego y lo mejor, es que al ser un plato crudo, todas sus enzimas, vitaminas y minerales quedan intactas! Me encanta mezclar la textura crujiente de algunas hortalizas junto con otras, e ir jugando con los cortes...

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