Las defensas forman parte del sistema inmune, uno de los más complejos y fascinantes del cuerpo humano. Está compuesto por órganos y conductos linfáticos, células blancas, células especializadas que residen en diversos tejidos y factores especializados del suero. Generalmente se considera que la mala alimentación es la...
Este Porridge de Avena Anti-Estrés no es un porridge cualquiera...
¿Sabemos qué aceite usar en la cocina? Hoy en día existen tantos tipos diferentes en el mercado que al final pensamos que todos sirven para lo mismo y que solo el sabor es lo que les diferencia entre ellos...
Hace frío y nuestro cuerpo nos pide caloooorrr!!! Y con esta Crema de Berros y Brócoli, vas a volver a sentir esa sensación de bienestar, confort y satisfacción! Sin lácteos y sin gluten, esta receta siempre sorprende por su cremosidad y delicioso sabor, además de poner en...
Despídete de tu malestar y combate el estreñimiento con 3 simples gestos en tu dieta! Considerado como algo "normal", cuando lo cierto y a no confundir, es que es sobre todo común y frecuente en nuestra sociedad actual. Pero se trata de un mal silencioso a resolver...
Sabemos los múltiples beneficios de estas "verduras de mar", pero una vez en casa, nos olvidamos de ellas y no las usamos...
Este otoño, reúne con este Zumo Alcalino de Col y Granada lo mejor de la fruta y verdura de temporada, y disfruta de su sabor mientras te alcalinizas y depuras! La originalidad de este zumo es el aporte de col lombarda, una col versátil que podemos consumir cruda o...
Descubre como endulzar sin azúcar tus bebidas, bollería y postres, sin renunciar al sabor dulce ni sufrir los picos de azúcar en sangre, la desmineralización y adicción que éste conlleva♥. Las dos alternativas que te propongo no solo no son dañinas y deliciosas, sino que por un...
En Otoño, esta Ensalada de Kale y Mijo nos viene fenomenal para limpiarnos y nutrir nuestro organismo de manera equilibrada y sin refrescarnos en exceso! A diferencia del verano, el consumo de hoja verde cruda de lechuga deja paso a las hojas más gruesas de la col kale,...
Esta Vinagreta Alcalinizante de Umeboshi es de mis favoritas ♥ A diferencia de las clásicas vinagretas, no tiene el efecto acidificante de éstas, gracias al vinagre de umeboshi. Se le llama vinagre aunque se trata del agua resultante del prensado de unas ciruelas japonesas fermentadas con hojas...